משימה מספר שתיים:

1. הנושא שלנו עוסק סביב השפעת הדשן על הצמחים. הדשן מעשיר את הקרקע במינרלים ומשפר את צמיחתם של הצמחים, 
הדשן מכיל חומרי הזנה של הצמחים ותורם לגדילתם.

2. ציוד וחומרים:

  שלושה בקבוקי ליטר וחצי מפלסטיק חתוכים לחצי, דשן אורגני, 3 צמחים זהים, מים.

מהלך הניסוי:
לוקחים את שלושת בקבוקי הפלסטיק וממלאים אותם בכמויות שונות של דשן אורגני (אחד מלא עד הסוף, השני בחציו והאחרון כרבע מגודל המיכל). לאחר מכן, לוקחים את השתילים הזהים ושמים בכל מיכל. מניחים את הבקבוקים ליד חלון שמגיע אליו אור השמש ועוקבים אחרי הצמיחה של שלושת המיכלים במשך כמה ימים ולבסוף מגיעים למסקנות ותוצאות הניסוי כיצד כמות של דשן משפיע על גידול הצמח.

ב. חומר רקע:

-          דשן הוא חומר כימי המשמש להעשרת האדמה במינרלים לשיפור הצמיחה של הצמחים.

-          הדשן מגיע דרך שורשי הצמחים, או בריסוס לעלים.

-          הדשנים מחולקים לשני משפחות, דשנים אורגניים ודשנים אן- אורגניים.

-          דשן כימי- מורכב מחנקן, זרחן, מגנזיום ואשלגן הם דרושים להתפתחות הצמח

-          דשן אורגני (זבל)-  הוא חומר אורגני המשמש להעשרת הקרקע בחומרי מזון, ובהעלאת כמות ואיכות היבול.
משתמשים בעיקר בשלושה סוגי זבל אורגני:

-          זבל משק – צואה של בעלי חיים.

-          קומפוסט - זבל המורכב מחומרים אורגניים ואי-אורגניים.

-          ההומוס- הוא תוצר פירוק של חומרים אורגניים בתהליכים כימיים ועל ידי תולעים

-          כאשר ישנו מחסור במינרל מסוים ישנה פגיעה בצמח.

-          פגיעה יכולה להתבטא בהאטה בגידול, בפריחה ולפגיעה ביבול.

-          ביטוי למחסור אפשר לראות גם במופע של העלה אם כי האבחנה איננה תמיד פשוטה.

-          ניתן לבצע בדיקות קרקע לאתר את המינרלים החסרים.

-          ניתן לזהות כאשר צריך חומר אורגני בכך שיש:
מחסור בחנקן: עלים בגוון חיוור מהירוק הרגיל שלהם. עלים תחתונים מצהיבים.
הגבעולים נעשים קצרים ורפויים.
מחסור בזרחן: העלים בגוון כהה מהרגיל. גוון סגלגל-אדום מופיע בהם. עלים תחתונים מצהיבים, גבעולים קצרים ורפויים
 מחסור במגנזיום: עלים מצהיבים, מופיעים עם כתמים יבשים נרקוטיים, הגבעול רפוי.
מחסור באשלגן: עלים מצהיבים. מופיעים כתמים נרקוטיים} חסרי צבע{ קטנים בין העורקים או ליד קצה העלה.

http://www.gardening.org.il/articles/art_deshen.html

http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%93%D7%A9%D7%9F

משימה מספר אחד

משימה מספר אחד:

א.תהליך כימי:1. תהליך שבו משתנה מבנה המולקולות המרכיבות את החומר
2. תרכובת המוצא נקראת מגיבים. 3. התגובות הנוצרות נקראות תוצרים

קישור למקור המידע

ב. לאחר שנחשפנו בכיתה לנושאים השונים של ילדים משנים קודמות עלו לנו כמה רעיונות: 

* חקר הדשן והשפעתו על הגידולים החקלאיים, דרך ייצורו והתהליך הכימי המתרחש בייצור
הדשן. (דשן= מזון שעבר פירוק).

* כיצד משפיע הכלור בבריכות השחייה

על השיניים.

* כיצד משפיע פעילות גופנית מאומצת על 
הלב.

1.

2.רעיונות לחקר:

* כיצד משפיע צבע האור המואר על הצמח על קצב הפוטוסינתזה שלו?
* מה ההשפעה של הבטריות על מים וצמחים?
* מה היא השפעת לעיסת מסטיק אורביט על רמת החומציות בפה?
* מה היא ההשפעה של מים מזוהמים על צמחים?

‎3. אנו מעוניינות לחקור כיצד הפסולת האורגנית שבתוך הקומפוסט הופכת לדשן משובח.
בקומפוסט יש חומרים אורגניים המתפרקים ומעשירים את הקרקע ונבנים מחדש כגון :עלים שנשרו, שאריות מזון וגללי בע”ח. על מנת לזרז תהליך התפרקות, יצורים זעירים (מיקרואורגניזמים) עושים את רוב העבודה ועוזרים להם גם שלשולים וטחביות.
בסוף התהליך מתקבל קומפוסט שהוא דשן המכיל תרכובות אורגניות.
הקומפוסט מדשן את האדמה, בה גדלים צמחים שמזינים את בעלי החיים.